窯烤式披薩爐配套方案
燃燒效率高 披薩出爐速度快
要如何烘烤出美味的義式披薩呢? 窯爐溫度是決定成敗的重要因素。傳統的果木燃燒非常倚賴披薩師的豐富經驗，除了要把空火侯，還要掌握時間，讓披薩在短短數十秒內快速均勻烤熟，另外果木的取得亦因環保而變得困難。達理精控的窯烤披薩配套方案配搭A62安全閥、PZ01爐頭、母火座與點火器，燃燒效率高，具備兩段可調整火力，讓使用者可以更得心應手的烘烤披薩，環保又節能。
燃燒效率高 90秒內披薩出爐
PZ01爐頭文氏管預混設計促使燃燒效率高，低廢氣(少於7ppm)，爐內溫度最高可達480度C，披薩僅需花90秒即可完成烘烤，出餐速度快。且特殊設計模擬材燒火焰跳動律動，傳遞傳統木材燃燒美味。
兩段火力可調整
A62安全閥具大火、小火兩段火力可調整，方便廚師視爐內溫度調節火侯。
熄火保護 安全防災
搭配A62安全閥，若母火因故熄滅，將自動切斷主火燃氣供應，防止災害產生。
多區認證 產品上市快
A62安全閥具CSA、Delta C、CE、GasMark等多國認證，符合高端標準，性能穩定，節省爐具廠商認證測試費用並加速產品上市時間。
燃燒效率高 披薩出爐速度快
要如何烘烤出美味的義式披薩呢? 窯爐溫度是決定成敗的重要因素。傳統的果木燃燒非常倚賴披薩師的豐富經驗，除了要把空火侯，還要掌握時間，讓披薩在短短數十秒內快速均勻烤熟，另外果木的取得亦因環保而變得困難。達理精控的窯烤披薩配套方案配搭A62安全閥、PZ01爐頭、母火座與點火器，燃燒效率高，具備兩段可調整火力，讓使用者可以更得心應手的烘烤披薩，環保又節能。
燃燒效率高 90秒內披薩出爐
PZ01爐頭文氏管預混設計促使燃燒效率高，低廢氣(少於7ppm)，爐內溫度最高可達480度C，披薩僅需花90秒即可完成烘烤，出餐速度快。且特殊設計模擬材燒火焰跳動律動，傳遞傳統木材燃燒美味。
兩段火力可調整
A62安全閥具大火、小火兩段火力可調整，方便廚師視爐內溫度調節火侯。
熄火保護 安全防災
搭配A62安全閥，若母火因故熄滅，將自動切斷主火燃氣供應，防止災害產生。
多區認證 產品上市快
A62安全閥具CSA、Delta C、CE、GasMark等多國認證，符合高端標準，性能穩定，節省爐具廠商認證測試費用並加速產品上市時間。
搭配產品
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