Lần đầu tiên giá nhà hàng tăng nhanh hơn giá hàng tạp hóa kể từ khi lạm phát tăng cao

Theo báo cáo của CNBC, lần đầu tiên giá nhà hàng cao hơn giá hàng tạp hóa trên cơ sở 12 tháng kể từ khi lạm phát bắt đầu tăng tốc vào giữa năm 2021.

Theo Bộ Lao động, giá thực phẩm xa nhà đã tăng 8,8% so với năm ngoái, trong khi giá thực phẩm ở nhà tăng 8,4% trong cùng kỳ.

Chỉ số giá tiêu dùng đã tăng 5% trong 12 tháng qua khi lạm phát tiếp tục hạ nhiệt. Theo Bộ Lao động, lần đầu tiên kể từ khi lạm phát bắt đầu tăng tốc vào giữa năm 2021, giá nhà hàng cao hơn giá hàng tạp hóa trên cơ sở 12 tháng.

Đó là một đòn giáng mạnh vào ngành công nghiệp nhà hàng, vốn đã chứng kiến số lượng truy cập tụt hậu do người tiêu dùng có ý thức về ngân sách cắt giảm.

Nhưng thay vào đó, hầu hết các nhà hàng đã chọn tăng giá để tránh bị siết chặt lợi nhuận. Do đó, người tiêu dùng đã cắt giảm các lần ghé thăm nhà hàng hoặc chi tiêu ít tiền hơn khi họ đi ăn tối.

Công cụ theo dõi ngành nhà hàng Black Box Intelligence đã báo cáo rằng ngành này đã chứng kiến sự tăng trưởng lưu lượng truy cập chỉ trong hai tháng - tháng 1 và tháng 2 - so với năm ngoái. Hai tháng đó đã kết thúc đợt bùng phát omicron Covid năm ngoái, dẫn đến doanh số bán hàng và lưu lượng truy cập nhà hàng giảm mạnh vào đầu năm 2022.

Đây cũng có thể là thời điểm tốt để xem xét hợp lý hóa và tiết kiệm thiết bị cũng như quy trình nấu ăn của bạn. Alpha Brass Controls có thể cung cấp các giải pháp khác nhau cho các nhu cầu tùy chỉnh khác nhau. Điều này cho phép khách hàng tối ưu hóa thiết bị tiết kiệm năng lượng, an toàn và đun nấu nhanh một cách tiết kiệm nhất. Nhiều giải pháp hơn, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.