Sağlıklı pişirme yolu - buharlama

Buharda pişirme, vitaminleri hapseden ve sebzeleri hazırlamanın sağlıklı bir yolu olan nazik bir pişirme yöntemidir. Buharda pişirme sağlıklı bir pişirme yöntemidir çünkü yağ veya kalori eklemez.

SEBZELERİN LİFİNİ, RENGİNİ VE TATINI KORUR

Buharda pişirme ile sebzeler, tamamen ısıtılırken, mümkün olduğunca doğal ham hallerine yakın tutulur. Bu sadece sebzelerin püre veya püre haline gelmesini engellemekle kalmaz, aynı zamanda orijinal renklerini, tatlarını, sularını ve tazeliklerini korumalarını da sağlar.

Sebzelerde bulunan vitamin ve minerallerin çoğu, bazı geleneksel pişirme yöntemleriyle kaybedilir. Buharlama, B vitamini, riboflavin, tiamin, niasin, biotin, B12, pantotenik asit ve C vitamini gibi vitaminlerin yanı sıra kalsiyum, fosfor, potasyum ve çinko gibi minerallerin korunmasını sağlar.

Tek bir ısı kaynağı üzerinde pişirerek, farklı yiyecek katmanlarını üst üste istifleyerek zamandan, enerjiden ve paradan tasarruf edebilirsiniz!

Yağ yok, duman yok, dağınıklık yok - temizliği kolaydır. Buharlama yaparken.

Alpha Brass, çeşitli pişirme cihazları için çok çeşitli düşük sıcaklık termostatları geliştirir

İyi bir ortak, sağlıklı pişirme yolunuz içindir.