高速予熱と省エネ
ガスオーブンは標準的なケータリング機器です。電気オーブンと比較して、ガスオーブンは加熱と予熱が速く、エネルギーを節約し、食事をより速く提供します。ガスオーブンは、多くのプロのシェフにとって重要な機器です。 AB Control のアメリカン型オーブン ソリューションには、ATS-11 または ATS-70 安全弁、ABJ サーモスタット、AW5 ウォック バルブ、および B1H3 パイロット バーナーが装備されています。高品質で安定した性能を誇り、世界の多くの業務用調理器具メーカーに採用されています。
高速加熱と予熱でエネルギーコストを節約
ABJサーモスタットの流量は82,000BTUで、電気オーブンより加熱・予熱速度が速く、省エネ・省コストです。バイパス穴ネジ用のスロットは、最良の恒温効果を達成するための小火調整に便利です。
組み立てコストを節約
ABJサーモスタットのフランジ継手は、取り付けをスピードアップするように設計されています。ATS-70安全弁の小型サイズとサドルマウント設計により、取り付けが簡単になります。従来の安全弁に比べ、設置スペースが広く、組立時間を短縮できます。
各種構造炉に対応
ABJサーモスタットは、吹き出し方向が4方向から選べるので、構造の異なる調理器具にも柔軟に対応できます。
失火防止 安全・防災
ATS-11またはATS-70安全弁オプションを提供し、何らかの理由でパイロットフレームが消えた場合、災害を防ぐためにメインの消火ガス供給を自動的に遮断します. ATS-70 パイロット バーナーは、安全性を高めるために独立して閉じるように制御できます。
認定コストを節約し、迅速に市場に投入
AB Controls ATS-11/ATS-70 安全弁、ABJ 温度、AW5 ウォック バルブ、および B1H3 パイロット バーナーは、安定した性能で CSA および Delta C によって認定されており、調理器具メーカーの認定とテストのコストを節約し、起動までの時間を短縮します。
