13 Sep 2022
Cara memasak yang lebih sehat-mengukus

Cara memasak yang lebih sehat-mengukus

Mengukus adalah metode memasak yang bekerja dengan cara merebus air yang menguap menjadi uap; itu adalah uap yang membawa panas ke makanan, memasaknya. Tidak seperti merebus makanan yang terendam air, dengan mengukus makanan disimpan terpisah dari air mendidih tetapi bersentuhan langsung dengan uap panas. Suhu rendah adalah kuncinya.

Cara memasak yang lebih sehat-mengukus

Menjaga vitamin dan mineral tetap utuh

Proses mengukus mempertahankan vitamin dan mineral penting yang ditemukan dalam sayuran. Mengukus lebih lanjut memperkuat kekuatan vitamin tertentu seperti Vitamin B, tiamin, niasin, dan Vitamin C. Juga, beberapa mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, dan seng tetap utuh.

Kami menawarkan solusi total untuk oven uap atau oven kombi Anda.

Jangan sungkan untuk menghubungi kami!