विशेषताएँ
● વાણિજ્યિક રસોઈ ઉપકરણ માટે એક સાબિત સલામતી નિયંત્રણ જ્યાં તાપમાન સંરક્ષણની જરૂર હોય છે.
● મેન્યુઅલ રીસેટ.
● માપાંકિત તાપમાને એપ્લાયન્સ સર્કિટમાં પાવરને અવરોધવા માટે રચાયેલ નિયંત્રણ કાર્ય.
● તાપમાન મર્યાદાઓ જેમ કે ઓવન, ફ્રાયર્સ, બ્રેઝિંગ પેન વગેરે માટે ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ સાધનો માટે વ્યાપક એપ્લિકેશન.