विशेषताएँ
● वाणिज्यिक खाना पकाने के उपकरण के लिए एक सिद्ध सुरक्षा नियंत्रण जहां तापमान संरक्षण की आवश्यकता होती है।
● मैनुअल रीसेट।
● दो बढ़ते दिशाएँ उपलब्ध हैं।
● कैलिब्रेटेड तापमान सेटिंग 212ºF से 698ºF तक 5ºF वृद्धि (100ºC से 370ºC)
● कैलिब्रेटेड तापमान पर उपकरण सर्किट में बिजली को बाधित करने के लिए डिज़ाइन किया गया नियंत्रण फ़ंक्शन।
● ओवन, फ्रायर, ब्रेज़िंग पैन इत्यादि जैसे तापमान सीमा के लिए इलेक्ट्रिक खाना पकाने के उपकरण के लिए व्यापक अनुप्रयोग।