Solución de freidora tipo americano

Adecuado para freidora vertical de alto flujo.

La clave para unos fritos crujientes es la temperatura del aceite de la freidora. La solución de freidora tipo EE. UU. de AB Control está equipada con un controlador de calentamiento de milivoltios, un termostato, un protector contra sobrecalentamiento, un asiento piloto y una termopila. El control de temperatura es preciso y la velocidad de calentamiento es rápida y segura al mismo tiempo. 

La solución de freidora tipo EE. UU. de AB Control está equipada con un controlador de calentamiento de milivoltios, un termostato, un protector contra sobrecalentamiento, un asiento piloto y una termopila.

Accesorios completos con certificación CSA, ahorro de costes y rápido tiempo de comercialización
El controlador de calefacción de milivoltios AB007-MV, el termostato AR, el protector contra sobrecalentamiento ALCC/ALCH, la base piloto y los accesorios de termopila están todos certificados por CSA y Delta C, lo que ahorra el costo de certificación y pruebas para los fabricantes de aparatos de cocina y acelera el tiempo de comercialización.

Temperatura precisa para unos fritos dorados y crujientes
El termostato electrónico AR está diseñado para encenderse y apagarse. Mantiene un fuego alto antes de alcanzar la temperatura establecida y se apaga después de alcanzar la temperatura establecida. Solo se retiene la llama piloto y el control de temperatura es preciso para garantizar que los alimentos fritos queden dorados, crujientes y no grasosos.

Diseño de alto flujo para freidoras grandes, medianas y pequeñas
El controlador de calefacción AB007-MV (tipo UE) tiene un caudal máximo de 300 000 BTU y es adecuado para 2 a 6 freidoras verticales.

Diseño de alto flujo para freidoras grandes, medianas y pequeñas máximo de 300,000BTU

Diseño de alto flujo para freidoras grandes, medianas y pequeñas

máximo de 300,000 BTU

Diseño de alto flujo para freidoras grandes, medianas y pequeñas adecuado para 2 a 6 freidoras verticales.

Diseño de alto flujo para freidoras grandes, medianas y pequeñas

adecuado para 2 a 6 freidoras verticales.

 

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