進階型扒爐配套方案

扒爐鐵板上的溫度控制很重要，特別是煎煮生食或冷凍食物時，扒爐上一般所搭載手動燃氣開關閥，需要仰賴有經驗的大廚時時關注烹煮實況來調整大小火以達到穩定的溫度。達理精控進階型扒爐方案搭載雙功能合一ABJC溫控閥，幫助使用者僅需將旋扭轉至需要溫度，恆溫器即會依感溫棒感測溫度自動調解火力大小變化以維持穩定的溫度。

組裝快5倍 產能多10倍

ABJC恆溫器結合熄火保護與溫度控制功能，加上入氣接頭採法蘭式設計，相較傳統熄火保護與溫控功能分離組合，組裝速度快五倍，產能提升十倍。

出氣方向可選配 應用廣泛

ABJC恆溫器有三種出氣方向可選配，適用各種結構爐具。

節省認證成本，上市速度快

達理精控恆溫器經CSA與Delta C認證，性能穩定，節省爐具廠商認證測試費用並加速產品上市時間。開關閥旋轉軸有多種長度可選擇，亦可按客戶需求客製。

BYPASS 恆溫關鍵

使用者可依需求小火流量自行調節ABJC恆溫器上BYPASS。ABJC恆溫器流量為24,000BTU，其漸開漸關設計能將溫度保持在設定溫度的30~40度F以內，適合小份量煎煮但需求溫度控制料理使用。